ASCHOCO es la asociación que desde hace 83 años agrupa a productores de cacao y de la industria chocolatera, y emprende una campaña cultural y educativa.

• Se busca impulsar acciones para aumentar la producción del cacao en México con ayuda de iniciativas al campo para evitar que pequeños y medianos desaparezcan de este noble oficio.

A partir de este año, cada 2 de septiembre se festejará de manera oficial el Día Nacional del Cacao y el Chocolate en México Ciudad de México 29 agosto de 2019. Ante los retos que enfrenta la industria del cacao y el chocolate en México, empresas afiliadas a la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares, AC (ASCHOCO) se unen para emprender una campaña de concientización cultural y educativa sobre la importancia milenaria de estos productos, que incluidos de forma responsable en la dieta de los mexicanos representan bienestar a diversas funciones del cuerpo humano, además de apoyar el trabajo de los agricultores del cacao en México.

Por primera vez en México se festejará de manera oficial el Día Nacional del Cacao y el Chocolate que tiene como fecha de celebración cada 2 de septiembre a partir de este año, con el propósito de mantener e impulsar la presencia de este cultivo del cacao en el mercado nacional e internacional, ante escenarios desfavorables que rodean a esta industria y que ponen en peligro su presencia en nuestro país.

Es así como ASCHOCO inicia esta celebración oficial este 29, 30 y 31 de agosto en el World Trade Center de la ciudad de México, dentro de un evento ya consolidado que lleva por nombre SALÓN CHOCOLATE Y CACAO, el cual congrega a diferentes actores de la industria, incluyendo cerca de 120 productores y fabricantes de chocolate de la República Mexicana, quienes mostrarán al público asistente desde el campo hasta el consumidor: la cultura, elaboración, tendencias, consumo, e innovación alrededor de estos productos.

Para promocionar el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, ASCHOCO creó una imagen y el uso del hashtag #TierraDelChocolateMX, que se utilizará en diversos productos y actividades del sector; además de celebrar un convenio con la Secretaría de Cultura del Gobierno Federal con el propósito de reconocer y preservar el valor cultural y ancestral que tiene el cacao en México, así como sus diversos usos en la cocina mexicana e internacional.

También se difundirá en las redes sociales de esta asociación información sobre el valor cultural y nutricional del cacao y chocolate, los cuales han sido parte de nuestra cultura y gastronomía desde 1900 a.c. cuando los campesinos Olmecas ya producían este alimento; nuestras redes se pueden encontrar en Facebook y Twitter como ASCHOCO AC.

Actualmente nuestra industria enfrenta importantes retos como son la baja producción del cacao en México, que de 2003 a 2016 tuvo una reducción de 46.24 %, impuestos al chocolate, el desmedido precio del azúcar, entre otros factores como son los mitos acerca de su consumo lo cual afecta principalmente a los campesinos de este cultivo.

Para 2016 se satisfacía 41.22 % de los requerimientos nacionales con producción interna de cacao, situación que no ha cambiado mucho en la actualidad, lo que establece una dependencia de importaciones proveniente de Ecuador, Costa de Marfil, República Dominicana, Colombia y Ghana.

En nuestro país, Tabasco es el principal Estado productor de cacao al contribuir con 68.8% de la producción nacional, seguido por Chiapas con 31.1%, mientras Guerrero, Oaxaca y Veracruz cuentan con condiciones óptimas para su plantación, pero lamentablemente no representan una porción significativa de la producción, la cual necesitamos impulsar, replicando los modelos exitosos de los estados más prolíferos de este cultivo. México es de los pocos países con las condiciones propicias para cultivar cacao; pese a ello, hoy en día ocupamos el decimotercer lugar en producción a nivel mundial con 28,363 toneladas, de acuerdo al SIAP (Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera), y un valor de 51 millones de pesos, mientras que esta industria en el mundo representa un negocio de 95 mil mdd al año.

Por ello, conscientes del valor económico y cultural que tiene el cacao y chocolate, ASCHOCO impulsó, desde hace cuatro años en la Cámara de Diputados, el Día Nacional del Cacao y el Chocolate para poner en contexto la relevancia de este importante alimento, que además genera alrededor de 55 mil empleos directos en México. Mientras países como Brasil registran un consumo anual de 1.6 kg per cápita al año y naciones como Suiza 11.9 Kg, en México apenas alcanzamos 750 g. al año, lo que nos lleva a replantearnos la gran necesidad de impulsar el consumo nacional de este producto y seguir proponiendo mejores prácticas en la industria en favor de todos.

En la actualidad la ASCHOCO promueve que el consumidor cuente con información adecuada e integral para su decisión de compra, a través de campañas de comunicación y de educación sobre el consumo responsable e informado. Además seguiremos promoviendo al chocolate como un producto que, incluido con moderación en la dieta de los mexicanos, otorga beneficios a la salud como son estimular el sistema nervioso central, reducir el colesterol, favorecer la circulación sanguínea, actuando además como un antidepresivo al estimula el cerebro, aminorar la fatiga, entre otros, como lo señalan diversos estudios de universidades médicas.

El chocolate en México forma parte de nuestra gastronomía y en cada región se aplica o se utiliza de diferentes formas en la preparación de platillos y bebidas; el chocolate conjunta nuestra herencia indígena con el mestizaje, lo cual es otra de las razones por las que este producto debe ser impulsado para que se fortalezca y mejore su producción, considerando que el cacao tuvo su origen en nuestras tierras. Acerca de Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO) 

La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO)trabaja desde hace más de 80 años (1936) resaltando en México y el mundo el valor cultural y alimenticio del chocolate y el cacao, además de un consumo informado.

Somos la única asociación del sector del chocolate y la confitería a nivel nacional que apoyamos firmemente los intereses de nuestros asociados ante las autoridades mexicanas y extranjeras, sociedad y organismos cúpula, además de actuar en favor del consumidor. 

Representamos a 49 empresas, y nos caracterizamos por ser una organización plural e incluyente, que agrupa a todo tipo de empresas desde pequeños fabricantes, hasta los más grandes con presencia nacional e internacional. Somos la asociación que representa a cerca del 87% del mercado nacional de la Industria chocolatera y confitera del país. Generamos cerca de 55 mil empleos directos aproximadamente, y cerca de 135,000 indirectos.

La tercera parte de nuestros asociados cuentan con programas comunitarios que benefician a más de 50 mil personas. http://www.confimex.org.mx/ 

Esfera Noticias

Innovación

2019-09-03T17:10:20-05:00

Juana Peñate Montejo, originaria de Emiliano Zapata, Tumbalá, Chiapas, hablante de la lengua chol, consideró una idea errónea homogenizar las lenguas, como proponen lingüistas e investigadores, pues en la entidad hay diversas variantes dialectales, las cuales deben respetarse en su forma de escribir y hablar, así como entender su escritura.

En este sentido, dijo, “se está atentado contra los pueblos, porque están siendo violentados con la imposición de la escritura y la forma de hablar la lengua; nos están colonizando con la uniformidad de las lenguas. Nosotros, los pueblos, estamos en otra dinámica distinta a la de ellos”.

Chiapas, es un estado con mayor población indígena, con alto número de hablantes de los diversos idiomas originarios y con un gran rezago en todos los ámbitos. “Es un estado violentado, al no reconocer en su totalidad sus lenguas y culturas, violencia de territorio y de género”.

En su participación en tribuna de la Cámara de Diputados para conmemorar el 2019 como Año Internacional de las Lenguas Indígenas, mencionó que hay pocos hablantes de estos dialectos que toman decisiones en los espacios públicos por el racismo permanente y estructurado, así como por las condiciones educativas y culturales, las laborales, geográficas y políticas que no han permitido lograr posicionarlos.

Peñate Montejo precisó que, en lo regional con los pueblos ty’añob, la difusión y distribución de los recursos en materia lingüística-literaria y cultural, no han sido equitativas, en los actos oficiales sólo se manifiestan las lenguas mayoritarias y quedan relegadas el resto, como es el caso del ty’an, aun cuando se encuentra en el tercer sitio de las 12 lenguas reconocidas en el estado por la ley.

Las instancias correspondientes deben procurar a cada lengua su importancia y espacio, porque todas son importantes, “no hay mejores ni peores, todas tienen su propio ritmo y merecen un espacio digno de difusión con sus portadores”.

Hizo votos para que la cultura de los pueblos originarios se procure, visibilice y sensibilice; “no sólo lo bonito, no sólo el folclore, sino también la parte que nos duele”.

El Estado, subrayó, debe ser consciente de su presencia, debe darle seguridad a los niños y jóvenes, y que la mala historia que han tenido se reivindique. “Ahí el trabajo y la responsabilidad de las instituciones afines y de quienes están al frente, que distribuyan los recursos de manera equitativa, sin distinción alguna y con el reconocimiento de aquellas culturas que no han sido reconocidas por la ley”.

La hablante de la lengua chol puntualizó que México es un país pluricultural, pluriétnico, 68 lenguas, 68 ritmos, 68 formas de vivir y ver el mundo. Chiapas tiene 12 lenguas con sus diversas variantes dialectales reconocidas en la Ley General de los Derechos Lingüísticos de los Pueblos Indígenas. De esas 12, “ahí estamos nosotros, los ty’añob”.

En esta región, expuso, el empoderamiento extranjero fue basto, brutal, se establecieron grandes fincas cafetaleras de alemanes, los primeros abuelos fueron mozos y esclavos, luego, la introducción de la religión que debilitó aún más nuestra cultura, la vestimenta, las fiestas, los rituales. Pero, aún así, la palabra de los ty’añob sigue viva.

Se manifestó por hacer conciencia humana de respetarnos, mirarnos ante la diversidad y comprendernos. “No niego que las instituciones han hecho algo de su trabajo; sin embargo, aún tienen lagunas”.

Esfera Noticias

General

2019-09-03T14:59:09-05:00

El juez de control que vinculó un proceso a Luis Ángel N ', alías "El Chupas Estrada", violento el artículo 19 de nuestra Constitución, aseguraron los doctores en derecho Ricardo Vázquez Martínez y Pavel Rodríguez Quezada, titulares del programa de análisis jurídico  "En Honor a la Verdad " , el cual se transmite todos los jueves a través de la plataforma de  esferaTV .

En esta transmisión especial estuvieron invitados como los doctores Jonathan Walter Solís Johnson y Luis Daran, defensores de Luis Ángel "N"; quienes junto con los especialistas en derecho, lamentaron la gran desinformación que se ha generado al remitente de este caso, en el que evidentemente se muestra una marcada influencia de los medios de comunicación sobre la decisión del juez de control.

Ricardo Vázquez destacó que el derecho es como la Espada de Damocles de los poderes políticos y que, cuando estos poderes, de facto, interfieren con el llamado "Cuarto Poder", tal y como está sucediendo en el caso de la agresión contra el reportero Juan Manuel Jiménez; la sociedad asume el papel de juez y comienza a generar una gran desinformación, al grado de convertir en un "Gran Peligro" para la sociedad, un ser humano que tiene derecho a una defensa científica, ya que somos científicos del derecho.

El doctor en derecho adicional: "Muchos periodistas se equivocan y tergiversan la información, convirtiéndose en la sociedad en un juez implacable y alejado de la realidad"

Por su parte, el doctor Rodríguez Quezada destacó que las "noticias falsas" invadieron el ámbito jurídico, lo que ha orillado al juez de control a dictar una medida cautelar que, evidentemente ha transgredido los derechos humanos de Luis Ángel "N", cuentos como , la presuncion de inociencia. "Este tipo de delitos, no amerita prisión preventiva oficiosa", aseguró.

Por su parte el abogado Luis Daran, uno de los abogados defensores de Luis Ángel "N", aseguró que el actuar del juez fue influenciado al ser la víctima un reportero de un Medio de Información, lo que representa un hecho lamentable que debe de verso con preocupación ante la impartición de justicia; ya que no se justifica que al ser este un caso mediático, se permite violentar los derechos humanos del presunto agresor. "El hecho de golpear a una persona, no amérita prisión", insistió.

Al respecto, el abogado Jonathan Walter Solís Johnson, también defensor de Luis Ángel "N", aseguró que el juez rebasó el marco constitucional favoreciendo al reportero de ADN 40, estableciendo una  medida cautelar, excesiva, desproporciomnal, injusta e invasiva y que, " lo que más llama la atención y es preocupante, la existencia de una infinidad de opiniones de personas que no tienen conocimiento jurídico ".

Además, haciendo una revisión del video en el que ve la agresión al reportero, llama la atención que tiene una fractura en la nariz, no se ha registrado una hemorragia y que el juez no haya incluido en la carpeta de investigación a las mujeres que acordó verbalmente al reportero, antes de que este sea derribado por el golpe que le propicio Luis Ángel "N".

Este programa lo puedes ver en la Fan Page de  #esferaTV

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Marta Obeso

CDMX

2019-09-03T00:35:59-05:00

México debe mantener el equilibrio respecto a Venezuela

 

Esfera Noticias

Internacional

2019-09-02T16:48:42-05:00

En La Paz de Westfalia y siglos después en el Congreso de Viena, lo que se consideraba la «comunidad internacional», se sentó a la mesa para negociar acuerdos y mecanismos específicos que redujeran las tensiones internacionales políticas y económicas así como los conflictos armados entre los grandes actores mundiales. 

En nuestro tiempo, las Naciones Unidas es otro ámbito internacional donde todos los países se fueron sumando para conformar una comunidad internacional con finalidades no solo de reducir los conflictos y guerras entre las potencias, sino dirimir conflictos, promover la paz, procurar el desarrollo económico, social y cultural así como la protección del medio ambiente para beneficio de toda la humanidad.

Cada mes de septiembre la ONU inicia su sesión anual conocida como la Asamblea General (AG) para desahogar una extensa agenda con los temas más acuciantes de nuestro tiempo. Por la AG han pasado la amenaza de la guerra nuclear, la crisis del petróleo, la descolonización de alrededor de cien países, lamentablemente las hambrunas en algunos países africanos, los temas de la brecha entre desarrollo y subdesarrollo, las migraciones y, desde 1972, la amenaza a la salud del planeta por la acción del hombre aunque todavía no queremos entender que es el único que tenemos.

Las potencias económicas, ahora reducidas a un simbólico siete, también tienen su propia capilla, donde ventilan sus intereses y definen en gran medida los destinos del resto del mundo, dirimen sus diferencias frente a la permanente inestabilidad de las economías en la inevitable consecuencia del ciclo económico, con sus etapas de “expansión, recesión, crisis, recuperación y expansión” del que muy pocas economías están exentas. En la actualidad, hay signos claros en Alemania, Estados Unidos y China y en muchos otros países con el ominoso anticipo de una nueva recesión global.

El centro turístico de Biarritz en Francia fue la sede del último encuentro del G7, donde se dieron cita los jefes de estado y de gobierno de Alemania, Canadá Estados Unidos de América, Francia, Italia, Japón y Reino Unido, a los que se agrega por razones de peso económico obvio, la cúpula de la Unión Europea (28). En realidad asisten representantes directos o indirectos de 35 países en total. Además de un par de invitados extraordinarios: Irán e India.

La sesión, dominada en los medios por el presidente 45 y su inefectiva diplomacia, oscurece las cuestiones cruciales de nuestro incierto mundo económico y ambiental, reveló igualmente que esos 35 no tienen soluciones a los complejos problemas económicos que aquejan a la humanidad ni tampoco políticas que busquen atenuarlas o eliminarlas, pues desde hace pocos años sólo hay luchas intestinas entre ellos: Europa vs Estados Unidos en materia comercial y cambio climático; China vs Estados Unidos en abierta guerra comercial; Inglaterra vs Unión Europea en desacuerdo sobre su divorcio; todos contra EUA por cambio climático y otras cuestiones ambientales. Bueno eso sería suficiente.

Ahora que el fantasma de la recesión amenaza al mundo, las sesiones del G7 mostraron su agotamiento e ineficiencia para enfrentar los retos económicos globales. El encuentro confirmó que el poder estadounidense y su antiguo liderazgo, por temor o convencimiento, quedó atrás. De hecho fue un G7 menos uno.

Y debido a la incapacidad del presidente 45 para ejercer ese antiguo papel hegemónico la reunión se diluyó en dimes y diretes, desplantes y conflictos interpersonales con sus pares, no es de extrañar que ya se escuchen voces que aconsejan suspender temporalmente ese foro mientras siga siendo presidente D. Trump, “un espectáculo incoherente” como dijo un periodista.

Boris Johnson todavía está verde, monsieur Macron no tiene el peso político global necesario, Angela Merkel está de salida, Trudeau no tiene interés en competir con su vecino, Shinzo Abe prefiere no levantar la voz ni entrar en conflicto e Italia con un primer ministro renunciado e reinstalado. Entonces el panorama es desolador y tendremos que abandonar cualquier esperanza.

El presidente 45 no se comprometió, es decir ni asistió a la mesa donde se ventiló el tema del cambio climático, abundó en amenazas contra China en materia arancelaria y no está sintonizado con los ominosos signos de una factible recesión global. Es decir, rompió la cohesión de ese foro antes todopoderoso.

Y el balde de agua fría, su insistencia en que Rusia se reintegre al selecto grupo de “democracias occidentales”, como acostumbran calificar al G7 muchos funcionarios europeos y americanos.

En medio de esa nueva “cumbre”, se cruzó la tragedia del Amazonas que lo consumen casi 75 mil incendios, que sólo sirvió para confirmar la poca autoridad que tiene ese foro que acabó ofreciendo 20 millones de dólares para apoyar el esfuerzo brasileño par controlar esa debacle ecológica, pero terminó en triviales diferencias personales entre el presidente francés y el de Brasil.

En un par de semanas veremos en la Asamblea General, un nuevo encuentro entre los representantes de alto nivel de los países y un tsunami de discursos, muchos aderezados para consumo interno en los países que representan. En la tradición de oradores, el primero será el de Estados Unidos, seguido del brasileño.

Los temas destacados en la cumbre del G7 llegarán sin duda a Nueva York. No Parece que estemos en un momento en el que la comunidad internacional, es decir los alrededor de 200 países tengan la capacidad para ofrecer soluciones a los conflictos actuales y las nuevas amenazas de enfrentamientos en varias partes del mundo.

Tampoco se esperarían acciones concretas sobre el cambio climático y las consecuencias de la acción destructora del hombre en los grandes pilares del planeta: la tierra, el agua, y la atmósfera de los que depende la humanidad.

Es interesante mencionar la recepción que le dieron en Nueva York a la joven activista danesa Greta Thunberg quien hizo el viaje trasatlántico en un velero que no consume combustibles fósiles como fuente de energía, la cual será sin duda una voz que se escuchará con mayor atención en Naciones Unidas, que las declaraciones de los líderes del G7, es decir los países más importantes y desarrollados del mundo.

Este es el mayor reto para toda la humanidad del que no podemos desentendernos.

Esfera Noticias

Arturo González y Sánchez

2019-08-30T09:31:42-05:00

PROPONEN ADOPTAR MODELO JAPONÉS DE VIGILANCIA Y POLICÍA COMUNITARIA,

• “Nuestro diseño de módulos policiacos ha dado tumbos a lo largodel tiempo, porque se ha contemplado la creación de bases de seguridadsin que exista una estrategia”: diputado Eduardo Santillán Pérez (MORENA)
• En la ciudad de Tokio, Japón, existen los modelos Koban y Chuzaisho, mismos que integran a la policía con la comunidad.ofreciéndole una reacción inmediata ante algún hecho delictivo.

El modelo de policía comunitaria debe ser el eje rector de una política integral de seguridad para la Ciudad de México, y más en la víspera de una transformación de la Procuraduría de Justicia capitalina hacia la Fiscalía General de Justicia de la CDMX.

Así lo afirmó el diputado local Eduardo Santillán Pérez, presidente de la Comisión de Administración y Procuración de Justicia del Congreso capitalino, al encabezar la reunión Políticas de Seguridad de Investigaciones en Japón, realizada este miércoles.

El legislador indicó que en la capital ha fallado el modelo seguido desde hace muchos años en materia de proximidad policiaca, debido a la falta de estrategia. “Por ejemplo, nuestro diseño de módulos policiacos ha dado tumbos a lo largo del tiempo, porque se ha contemplado la creación de bases de seguridad sin que exista una estrategia.

“No necesariamente la ubicación de módulos de vigilancia policiaca en los bajo puentes tiene una ubicación estratégica. Se debe tener una instalación que se convierta en un centro de operación, donde haya contacto ciudadano y patrullas con respuesta inmediata”, dijo el legislador integrante del grupo parlamentario de MORENA en el Congreso de la Ciudad de México.

Por ello, en el proceso de transición de la Procuraduría hacia la Fiscalía local se busca conocer las experiencias internacionales en materia de fiscalías y modelos de investigación, para ubicar fortalezas y debilidades de México y su ciudad capital.

“Quisiéramos retomar la experiencia de Japón. Tenemos una diferencia sociopolítica muy importante y esta nación, a pesar de que tiene una población semejante en un territorio menor, comparte con la Ciudad de México una problemática importante y considerable”, dijo Santillán Pérez.

“¿Qué ventajas competitivas tiene la CDMX?, cuestionó el legislador. En la ciudad sumamos 80 mil elementos dentro de los cuerpos policiacos de la ciudad, mientras que Tokio tiene 50 mil, es decir, nosotros tenemos una mayor fuerza policiaca; contamos con un mayor número de patrullas, pero Tokio no tiene un sistema de video cámaras de vigilancia como el que tenemos nosotros”, ejemplificó.

Por ello, el diputado dijo que se debe replantear un modelo policiaco más vinculado con cuerpos de seguridad cercanos y con mayores capacidades, así como una estrategia de módulo y de patrullaje, con una reacción adecuada, aunado a la no fragmentación de las fuerza policiacas, para que se mantengan dos esquemas de trabajo: una policía comunitaria y una de investigación.

En el evento realizado en la sede Gante del Congreso, estuvo presente Wutaru Ogasawara, Cónsul de Japón en México, quien explicó el funcionamiento del modelo policiaco denominado Koban, el cual data de hace 140 años y que ha sido un esquema de policía de proximidad que ubica los módulos policiacos en el centro de las comunidades con una reacción inmediata.

“El sistema de _Koban_ tiene a sus policías en módulos, con sala de espera y dormitorios. Estos edificios se instalan en zonas dependiendo
el número de habitantes y la superficie. La mayoría están cerca de zonas comerciales y habitacionales con turnos de 24 horas divididos en tres grupos”, dijo el funcionario de la nación nipona.

Agregó que también se cuenta con el modelo _Chuzaisho_ (puesto policial), el cual es un esquema de vivienda que habita el policía junto con su familia, esto, en comunidades rurales o alejadas de la comisaría, con un mayor arraigo a la zona, e incluso, a veces, hasta los cónyuges ayudan a la labor de vigilancia.

Esfera Noticias

CDMX

2019-08-28T17:48:52-05:00

Se seleccionarán mil 952 profesionistas para desempeñarse como extensionistas en 30 entidades federativas, con perfiles en temas agrícolas, pecuarios y ciencias sociales en el medio rural.

• Las convocatorias estarán abiertas hasta el sábado 31 de agosto, a las 23:59 horas, horario del centro, en la página web de la Sader: https://www.gob.mx/agricultura/documentos/convocatoria-especifica-de-seleccion-de-tecnicos-especializados?state=published

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) publicó las convocatorias para los profesionistas interesados en participar en el Programa de Desarrollo Rural, en el componente Desarrollo de capacidades, extensión y asesoría rural, específicamente en el concepto de apoyo “Servicios de extensionismo en el territorio de un Centro de Apoyo al Desarrollo Rural (Cader)”.

Con esta convocatoria se busca seleccionar a mil 952 extensionistas en 30 entidades federativas, con perfiles en temas agrícolas, pecuarios y ciencias sociales en el medio rural.

Los servicios de extensionismo en el territorio de un Cader tendrán un carácter inductivo, se promoverán para atender necesidades de localidades de alta y muy alta marginación en los territorios asignados.

Para cumplir su función, se integrarán equipos técnicos multidisciplinarios en los cuales participarán extensionistas y profesionistas con máximo dos años de egresados de educación superior, que preferentemente radiquen en los municipios de atención. En el caso de las localidades indígenas se requiere que los extensionistas hablen la lengua local.

Para participar en el proceso de selección de extensionistas las convocatorias se encuentran publicadas en la página de internet de la Secretaría:

https://www.gob.mx/agricultura/documentos/convocatoria-especifica-de-seleccion-de-tecnicos-especializados?state=published

Las convocatorias tienen vigencia hasta el sábado 31 de agosto, a las 23:59 horas, horario del centro.

La Sader desarrolla un nuevo perfil de extensionismo en los Proyectos de Desarrollo Territorial (Prodeter), con el que se busca apoyar y desarrollar Unidades de Producción Familiar asociadas de manera formal o informal, interesadas en formarse como sujetos económicos de desarrollo y crédito capaces de asociarse para crear, operar o consolidar empresas rurales que les permitan realizar una integración gradual, horizontal y vertical de las cadenas productivas en que participan, así como en mejorar sus actividades productivas a través de la adopción de tecnologías.

Por lo anterior, este servicio de extensionismo en el territorio de los Cader complementa al servicio de extensionismo en los Prodeter.

De esta manera, el Programa de Desarrollo Rural cuenta con cuatro tipos de servicios de extensionismo, cuyas convocatorias se han ido publicando para contratar a profesionistas vinculados con el sector agropecuario:

1. Servicios de desarrollo de capacidades en planeación estratégica para la definición de Prodeter.
2. Servicios de desarrollo de capacidades para la formulación de proyectos de inversión para crear empresas o para mejorar la producción primaria y asesoría para su gestión financiera.
3. Servicios de extensionismo para el establecimiento y operación de los proyectos de inversión (extensionismo técnico-productivo).
4. Servicios de extensionismo en el territorio de un Cader.

Esfera Noticias

Noticias

2019-08-28T17:36:37-05:00

La pintora Luciana Cacciaguerra Reni es descendiente del poeta Dante Alighieri y del pintor Guido Reni.

• La obra de la pintora también formará parte de la Subasta Anual de Arte a beneficio de una asociación para apoyo de cáncer como un tributo a la actriz Edith González amiga cercana del galerista Oscar Román.

Desde el mes de agosto la obra de la Condesa Luciana Cacciaguerra Reni se encuentra en la Galería Oscar Román, esto con el propósito de participar en la venta anual que realiza la galería en esta temporada.

La pintora Luciana Cacciaguerra de origen italiano proviene de la familia de los Condes Cacciaguerra de San Carlo di Roversano. Uno de sus ancestros fue tataratio del poeta Dante Alighieri quien vivió en el Siglo XIII y de uno de los más renombrados representantes del clasicismo italiano, el ilustre pintor boloñés del Siglo XVI, Guido Reni. De ahí que en su ADN prevalezca la vena artística en dichas artes.

Con una pasión desbordante por el arte, la cultura y la política, Luciana es una pintora que refleja por medio de sus obras su gran devoción por la naturaleza. Su estilo ella misma lo denomina como naíf académico que evoca la naturaleza fusionando la flora y la fauna característicos de Venezuela país en el que nació, aunque ha pasado gran parte de su vida en Europa, principalmente en Italia y España, en donde ha desarrollado exitosamente su carrera artística y reside gran parte de su familia.

Más de 200 obras integran la colección actual de la artista con diversos temas que se caracterizan por su vida y color. Su obra ha sido expuesta en Italia, Bologna, Milán, en Madrid, Valencia y Las Palmas de Gran Canaria, en España.

Durante todo 2019 la pintora se encuentra en una gira internacional en la que presentará su obra en México, Panamá, República Dominicana, Estados Unidos, Francia y España.

La Galería Oscar Román ubicada en la exclusiva zona de Polanco, es de las más reconocidas de México. Desde 1991, la galería se caracteriza por la promoción de obras innovadoras, en consonancia con las tendencias internacionales, portadora de cierto riesgo e independiente de definiciones neo conceptuales. La visión, coherencia de criterios, calidad, pluralidad y la adecuada promoción, han permitido a su director Oscar Román generar un mercado nacional e internacional que lo ha llevado a crecer en el espacio artístico y en el discurso crítico.

La obra de la pintora también formará parte de la Subasta Anual de Arte que realizará la galería el próximo mes de diciembre, la cual será a beneficio de una asociación para apoyo de cáncer en mujeres como un tributo a la actriz Edith González entrañable amiga del galerista Oscar Román.

La obra de la Condesa Luciana Cacciaguerra Reni puede ser encontrada además de la página web www.lucianacacciaguerra.it en la página oficial de la Galería Oscar Román https://www.galeriaoscarroman.mx

Esfera Noticias

Cultura

2019-08-27T13:09:39-05:00

El Porsche Panamera que conduce es la prueba fehaciente de que más de 17 años de hacer Network Marketing, sí han dado resultado. A sus 65 años de edad, la creadora de “El ABC del éxito”, Conchita Vargas Lugo anuncia que lo volverá a hacer: romper otro de sus récords.

A la cabeza de una red de 146 mil consumidores, Conchita Vargas Lugo comparte su experiencia con los lideres que han sabido extender los beneficios del Network Marketing a miles de familias en México y America Latina, invitándolos a replicar la estrategia que le ha permitido formar parte del grupo de las 100 mujeres mexicanas más poderosas.

“El verdadero empoderamiento se alcanza cuando se obtiene la libertad financiera de la que disfrutan los millonarios”, asegura la líder número uno de USANA, “... y, lograrlo, es resultado del crecimiento espiritual, el orden y la disciplina”, asegura.

“Sí. Es difícil juntar el primer millón de pesos”, pero una vez que se ha logrado, “es más fácil ir por los demás millones”. Quienes entienden el Network Marketing son personas que conocen el comportamiento de la mente humana y han sabido desenterrar del inconsciente todos esos temores que nos impone la misma sociedad.

Dejar de aceptar la mediocridad económica y aspirar a disfrutar de una vida más holgada, es clave para iniciar el reto; luego, asumirse líder de una red de mercadeo y saber inspirar a quienes se quiere sumar, se convierte en clave para lograr un nuevo estilo de vida, en donde fallar en la búsqueda de aquello que se desea, resulta más satisfactorio que tener éxito haciendo algo que se odia.

Pero la clave del éxito no es solo tener como meta el ganar dinero. Igual de importante es el poder ayudar a los nuevos integrantes de la red a alcanzar sus metas. Es aquí en donde radica el verdadero valor del Network Marketing: El líder que quiere hacerse millonario, necesariamente tiene que enseñar a los nuevos integrantes el camino al éxito, ya que en la medida en la que los nuevos asociados ganen, ganará el líder que los ha invitado.

El Network Marketing es una forma de distribución de productos y servicios. Iniciar un negocio bajo este sistema exige de una amplia comprensión de la estrategia que le permitirá alcanzar sus metas. Recientemente, este sistema de negocio se ha extendido en todo el mundo, ofreciendo una buena alternativa para quienes están en busca de un porvenir seguro.

Personas de todo tipo de condición social, han encontrado en el Network Marketing una excelente fuente de ingresos; sin embargo, también hay muchas personas que se muestran escépticas a entender un sistema en el que recomendando el consumo de ciertos productos, les permita obtener un ingreso más que suficiente.

“Si tú no quieres hacerte millonario, no estás en mi red”, asegura desafiante una de las pioneras del Network Marketing en México, “Aún hay miles de personas que están en busca de una red de mercadeo que ofrezca productos de calidad y un sistema serio y seguro de ingresos: aquí esta USANA”.

Lo cierto es que en México y en el mundo, el Network Marketing ha dado a millones de personas la oportunidad de obtener un buen ingreso y, en casos como el de Conchita Vargas Lugo, los ingresos obtenidos superan los de cualquier directivo de empresas transnacionales.

Si quieres sumarte a la red de la número 1 del Network Marketing en México, manda un WhatsApp al 6621574433.

Marta Obeso

Vidas extraordinarias

2019-08-26T16:09:40-05:00

México es el país donde más personas declaran seguir una alimentación libre carne.

Alga espirulina, quínoa y soja son algunos de los alimentos vegetales que más proteínas aportan.

Ciudad de México a 18 de julio de 2019. Las tendencias de alimentación Vegana no son por moda ni por buscar la salud, los mexicanos han adoptado el veganismo como una postura política e ideológica que combate la esclavitud animal.

Si bien la elección del régimen de alimentación es una cuestión personal, que se debe a los objetivos, ideología y convicción de cada individuo, hoy gracias a la información sobre cómo ser vegano y la oferta de alimentos y productos aptos, 0más personas descubren los beneficios de una alimentación Vegana.

Alfredo Cordero, Director de Amor de Vegano y co-fundador de Veganautas comenta “Por asombroso que parezca en México el 28% de la población ha
decidido sacar la carne de su dieta, llegamos a esta cifra por la suma de un 19% de vegetarianos y un 9% de veganos. Ademas, grupos como los Flexitarianos juegan un papel importante al sumar un valioso 15%”.

“Una alimentación Vegana hace bien a la salud y los efectos se notan de manera inmediata, se recomienda prepararse en el tema, leer, investigar y buscar alimentarse de manera balanceada, aquellos que lo requieran pueden asesorarse con un nutriólogo o especialista en alimentación Vegana” enfatizó Cordero.

“A través de la ingesta de alimentos el cuerpo adquiere macronutrientes esenciales que cumplen funciones importantes para el buen funcionamiento del
organismo. Las proteínas, cuya función es básicamente estructural, ya que ayudan a construir y regenerar los tejidos del organismo. La mayoría de las personas no conoce cuanta proteína se debe consumir al día” continuó Cordero.

Algunos de los alimentos con mayor concentración de proteínas son el aguacate (2 gr de proteína por cada 100 gr); la soja (más de 30 gr de proteína por cada 100 gr); la quínoa (30 gr de proteína por cada 100 gr), que además aporta hidratos de carbono complejos, fibra, vitaminas y minerales; nueces (18 gr de proteína por cada 100 gr); cacahuate (25.2 gramos de proteína por cada 100gr); piñón (14 gr de proteína por cada 100 gr); almendra (18 gr de proteína por cada 100 gr) pistache (17 gr de proteína por cada 100); lenteja (9 gr de proteína por cada 100 gr); garbanzos (20 gr de proteína por cada 100 gr); habas (7.92 gr de proteína por cada 100 gr); guisantes (5 gr de proteína por cada 100 gr); frijoles (21 gr de proteína por cada 100 gr); avena (12 gr de proteína por cada 100 gr); arroz (2.7 gr de proteína por cada 100 gr); y Alga Espirulina (57 gr de proteína por cada 100 gr).
Existe una gran riqueza en las proteínas vegetales.

Algunos de los beneficios que ofrecen las proteínas vegetales son: la prevención de enfermedades cardiovasculares, la regeneración y crecimiento muscular, fácil digestión y prevención de cáncer de colon, riñón, estómago, artritis reumatoide y leucemia.

Del 29 al 31 de agosto de este año, se llevará a cabo Gourmet Show, un evento con más de 13 años de experiencia que se encarga de promover la cultura del buen comer. Dentro de la exposición tendrá lugar la tercera edición del Pabellón Veganautas, espacio que promueve la conciencia hacia el medio ambiente y brinda alternativas para alimentarse sanamente con productos que muestran el lado Gourmet del veganismo.

Acerca de Gourmet Show Gourmet Show es un evento con 13 años de experiencia promoviendo la cultura del buen comer en México. Reúne por tres días consecutivos a todos los actores comprometidos con alimentos, bebida, accesorios de calidad e ingredientes esenciales para la cocina Gourmet. Cuenta con los siguientes pabellones especializados: Wine Room, Agave Fest y Veganautas.

Esfera Noticias

Gastronomía

2019-08-26T15:29:48-05:00

CELEBRAN FOVISSSTE E INFONAVIT CONVENIO PARA FACILITAR ACCESO A CRÉDITO BARATO DE VIVIENDA DIGNA Y DECOROSA

• El objetivo es que los trabajadores tengan mayor facilidad de recursos económicos para adquirir, construir o remodelar su hogar.
• Un mismo derechohabiente con derechos en ambas instituciones podrá aplicar los saldos de la Subcuentas de Vivienda.
• En caso de que existan dos o más afiliados y pertenezcan a los organismos, ya sean cónyuges, concubinos, padres, hijos o hermanos, tendrán atención especial para el otorgamiento de la prestación económica.

El Director General del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estados (ISSSTE), Luis Antonio Ramírez Pineda, y el Secretario de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU), Román Meyer Falcón, fueron testigos de honor de la firma del convenio de colaboración entre los titulares del Fondo de la Vivienda (FOVISSSTE), Agustín Rodríguez López, y del Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores (INFONAVIT), Carlos Martínez Velázquez, con el cual los derechohabientes tendrán mayor facilidad de acceso a un crédito barato y suficiente para adquisición, construcción, reparación, ampliación o mejora de vivienda digna y decorosa.

Ramírez Pineda destacó que este acuerdo permitirá incrementar las opciones de los trabajadores de acceso a un hogar.

En el auditorio del FOVISSSTE, el Director General del Instituto añadió que por instrucciones del Presidente Andrés Manuel López Obrador esta iniciativa se impulsó desde principios del Gobierno de México. "El día de hoy es la culminación de varios meses de trabajo que se han venido llevando a cabo entre el INFONAVIT y el FOVISSSTE".

"En el ISSSTE tenemos un mandato de ley que es impulsar y promover este beneficio para los trabajadores. Hoy se da la oportunidad para que los servidores públicos tengan la posibilidad de poder hacer uso de mayores opciones que beneficien a su familia con mayores accesos al financiamiento para la vivienda", puntualizó.

Por su parte, el Vocal Ejecutivo de FOVISSSTE, Agustín Rodríguez López, informó que este convenio permite diseñar programas interinstitucionales que permitan optimizar esfuerzos para lograr una mayor eficiencia y eficacia en el otorgamiento de los créditos hipotecarios.

"Ahora podemos también otorgar créditos mancomunados con cónyuges, concubinos, padres, hijos o hermanos para adquirir, remodelar o construir una misma vivienda", mencionó.

Además, este acuerdo fija también las bases para que ambas instituciones compartamos información sobre el índice nacional de excelencia de proveedores. "Este punto es particularmente importante porque nos va a permitir erradicar viejas prácticas de corrupción. No cabe duda, que unidos habremos de hacer más por los que menos tienen; esto es progreso con justicia social".

Los principales puntos del convenio son:

Diseñar, de manera conjunta, esquemas de otorgamiento de crédito en cofinanciamiento y con las bancas comercial y de desarrollo que permitan: 

• La aplicación de los saldos de las subcuentas de vivienda que tengan las y los trabajadores que sean derechohabientes de ambas instituciones y;
  El otorgamiento de créditos a cónyuges, concubinos/as, padres, hijos o hermanos entre sí, que tengan como destino adquirir, remodelar o construir una misma vivienda.
  
  
• Habilitar la inscripción de los créditos por el Infonavit o Fovissste a través de sus portales de internet.
  
  
• Establecer esquemas de monitoreo que permitan a ambas instituciones identificar variaciones significativas en los valores de vivienda o en cualquier índice o elemento que pudiera afectar la calidad de ésta.
  
  
• Definir un universo de Unidades de Valuación y de Notarios Públicos que atiendan los productos de ambas instituciones.
  Compartir información sobre las viviendas abandonadas que sean propiedad de cada institución para generar una base de datos única que permita analizar y diseñar mecanismos de recuperación y reinserción de esos inmuebles al entorno urbano.

Por su parte, el Director General del INFONAVIT, Carlos Martínez Velázquez, destacó que entre ambas instituciones se atiende a 8 de cada 10 personas que solicitan un crédito hipotecario, por lo cual la firma del convenio podría beneficiar a 75 millones de mexicanos.

El titular de la SEDATU, Román Meyer Falcón, también celebró que esta colaboración se enmarque en el cambio de visión sobre el modelo de vivienda impulsado desde el Gobierno Federal, dada la obligación de recuperar la esencia social del Estado. Señaló que, en lugar de esfuerzos aislados, la nueva Política Nacional de Vivienda busca sumar acciones que permitan crear estrategias que respondan a las necesidades de las y los trabajadores de México. Agregó que la reorientación de las políticas públicas de vivienda son parte central para la transformación del país.

Tanto FOVISSSTE como INFONAVIT, establecerán las bases de colaboración mediante las cuales se da cumplimiento Constitucional a los artículos 4º que establece al derecho a la familia de contar con una vivienda digna y decorosa y, 123 donde estipula el derecho de los trabajadores a tener un crédito barato para adquirir en propiedad habitaciones cómodas e higiénicas.

Esfera Noticias

Noticias

2019-08-26T15:08:39-05:00

Hoy el fuego está devorando enormes superficies de vegetación tropical que constituye una de las grandes reservas naturales y el clima de nuestro planeta, la Amazonia que ocupa mayormente tierras de Brasil, pero también es compartida por Bolivia, Perú, Colombia, Venezuela, Ecuador, Guyana, Surinam y la Guyana francesa. La superficie estimada total ronda las 7 millones de kilómetros cuadrados.

Hoy también expresamos nuestra solidaridad con las sociedades tanto de Brasil como de las nueve naciones que también son parte de la historia y la cultura de toda la humanidad.

El fuego que destruyó el Museo Nacional de Brasil y el que ahora está arrasando la selva tropical no fueron productos del azar, ya que en ambos casos han sido acciones provocadas por el hombre, bien por hacer o por dejar de hacer.

No hablamos de unos cuantos incendios ya que las noticias informan de más de 70 mil en una extensa zona. El hacer o dejar de hacer se origina en diversos factores políticos, económicos, sociales y ambientales entre los que se pueden mencionar la agresiva decisión de ampliar la frontera minera y agrícola muy festinada en los años del boom de las materias primas con centro de gravedad en China.

“En los últimos 50 años, Brasil ha cedido el 17% de la extensión original del bosque, más que el área de Francia, a la construcción de carreteras y represas, la tala, la minería, la agricultura de soja y la ganadería. […] Debido a que el 70-80% de la tala en el Amazonas es ilegal, la destrucción se ha disparado a niveles récord” ¹. Adicionalmente el artículo de The Economist critica la política del nuevo presidente de Brasil pues “Desde que asumió el cargo en enero, los árboles han estado desapareciendo a un ritmo de más de dos Manhattans por semana.” ²

En otras palabras, los incendios que oscurecen ciudades brasileñas enteras tocan el corazón del desarrollo que no puede mantenerse a costa de la destrucción de la naturaleza, como lo ha sostenida la comunidad internacional desde hace décadas, con el agravante de que esa «envidiable» producción agrícola y ganadera será la primera que pagará el costo de la deforestación, como ya sucedió durante la sequía de 2015 y otras que se han presentado en el pasado reciente.

Hace 27 años, se celebró en Rio de Janeiro la Cumbre de la Tierra, como se llamó a la sesión de las Naciones Unidas que reunió a 178 gobiernos del mundo y donde participaron el mayor número de organizaciones no gubernamentales asociadas a la conservación de los recursos naturales del planeta.

El objetivo entonces y ahora es el mismo, asegurar el desarrollo sustentable, es decir el desarrollo que permita “Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades”. Para tal fin se adoptó el Programa 21 o Agenda 21 que enumera muchas de las 2500 recomendaciones de los principios adoptados en la declaración oficial de ese evento.

Brasil, como muchos otros países firmaron esos compromisos y elaboraron su propia Agenda 21. En este documento, oficial, declaraban que “La cuestión del desarrollo y la protección de la región amazónica debe considerarse una cuestión nacional y no sólo regional. El crecimiento de la región amazónica debe promover la integración económica y social interna y externa, ampliar y mejorar la infraestructura, estimular las inversiones productivas, preservar áreas estratégicas de la región, estimular el uso conservacionista de los recursos naturales y valorar la sociedad local con la afirmación de la marca Amazonas.”³

Pero las críticas nacionales e internacionales han llovido sin parar. Destacaré dos de ellas.

A nivel nacional, la ex ministro de medio ambiente de Brasil Marina Silva, afirmó abiertamente que “Son varias razones combinadas. La primera son las quemas ilegales practicadas por una gran cantidad de personas durante la temporada seca para hacer el desmonte. También tiene que ver con la negligencia para fiscalizar la deforestación, porque desde que Jair Bolsonaro era candidato, y ahora como presidente, ha impulsado la idea de que los fiscales agroambientales no van a “molestar” a los agricultores con multas, así que la idea de que se estaban liberando tierras en la Amazonia se esparció. La tercera razón es el debilitamiento de los órganos de control ambiental, que en Brasil son tres: el Instituto Brasileño del Medio Ambiente y de los Recursos Naturales (Ibama), una especie de Fiscalía ambiental; el Instituto Chico Méndes, que gestiona los bosques exclusivos para conservación, y el Servicio Forestal Brasileño. A este último, Bolsonaro lo retiró del Ministerio de Ambiente y lo puso en el Ministerio de Agricultura, donde se manejan intereses que conflictúan con la conservación.”⁴

Como se decía al principio, responsabilidad por hacer o por dejar de hacer.

Una muestra de las fuertes reacciones internacionales adversas provino del presidente Francés, quien lanzó un tuit con el siguiente texto: “Nuestra casa se está quemando. Literalmente. La selva amazónica -los pulmones que producen el 20% de nuestro oxígeno- está en llamas. Es una crisis internacional. Miembros de la cumbre del G7, discutamos esta primera orden de emergencia en dos días.”⁵

Aunque durante la cumbre del G7 no se suscribirá una declaración por la resistencia e incapacidades diplomáticas del presidente 45 frente a sus pares y su ignorantísima posición sobre el cambio climático tendremos que esperar los ecos del llamado francés que, por cierto es el único país que tiene territorios colindantes con la Amazonia en su antigua colonia, la Guyana francesa.

1.- The Economist, Deathwatch for the Amazon, 3rd August 2019.
2.- Ibidem
3.- Agenda 21 Brasileira, Resultado da Consulta Nacional, en https://www.mma.gov.br/estruturas/agenda21/_arquivos/resultcons.pdf
4.- https://www.elespectador.com/noticias/medio-ambiente/tanto-la-izquierda-como-la-derecha-irrespetan-la-amazonia-marina-silva-articulo-877650
5.- https://www.youtube.com/timedtext_video?ref=player&v=R-lswD8Mq48&ar=1566801004029&o=U

Esfera Noticias

Arturo González y Sánchez

2019-08-26T10:28:31-05:00